« Bien manger » rime avec « aliments bénéfiques pour la santé »
Nombreux sont les adeptes du grignotage et de la bouffe rapide. Mais ces habitudes alimentaires dénotent une négligence des vrais aliments et de sa propre santé.
La tendance actuelle est aux aliments pratiques, à travers les fast-foods, les boissons aromatisées et les plats tout faits qui sont pourtant mauvais pour la santé et font perdre le goût des choses simples en matière de nourriture.
Savoir changer ses habitudes alimentaires
Les mauvaises habitudes alimentaires se traduisent par des grignotages hors des repas et une nourriture trop grasse. Cette dernière reflète notre société actuelle : une société de l’immédiateté où l’on ne prend plus vraiment le temps d’apprécier les bonnes choses.
Par ailleurs, les produits de fast-food, forts en exhausteurs de goûts, font perdre à beaucoup le sens du goût des aliments simples. Changer ses habitudes alimentaires ne se fait donc pas du jour au lendemain, mais voici quelques conseils pour y arriver.
Arrêtez le grignotage
Au bureau, on a souvent tendance à grignoter en permanence, un bonbon au chocolat par-ci et une part de gâteau par-là. Le plus simple est de réduire le nombre de repas à quatre par jour et à heures fixes (petit déjeuner, déjeuner, collation à quatre heures et dîner).
Par ailleurs, arrêter de grignoter entre les repas ne signifie se priver de petits plaisirs tels que les desserts, le tout étant de varier l’alimentation entre légumes, fruits, viande, et poisson pour retrouver un bon équilibre. Et puis, pour les petites faims entre les repas, pensez à nos amis les fruits, bourrés de vitamines !
Réapprenez le goût des bonnes choses
Apprendre à cuisiner par soi-même avec des livres de cuisine, et en bénéficiant de prix réduits sur les ustensiles de cuisine trouvés sur le net ou prêtés par un proche, aussi bien que grâce à des cours de cuisine permet aux personnes de réapprendre le goût des aliments et de la cuisine traditionnelle.
Par ailleurs, faire la cuisine permet de rentrer dans un mode de vie plus sain et plus équilibré pour le corps : fini les plats qui baignent dans la sauce bon marché et les exhausteurs de goûts qui endorment les papilles. Enfin, acheter des produits frais est parfois plus économique que d’acheter des plats tout prêts.
